Ahorrando energía en las cocinas eléctricas y a gas.
Hay varios tipos de cocinas y su consumo también es diferente. Las cocinas a gas son más baratas que las eléctricas, pero estas consumen mucho más. Por ejemplo: Para llevar 2 litros de agua de 20º C a 90º , una placa gasta 0,3 kwh, una vitrocerámica que combine fuegos halógenos y radiantes 0,28 kwh, y una placa vitrocerámica de inducción 0,24 kwh. Por lo tanto la más económica es la de inducción, un sistema en que los recipientes captan el calor generado por un campo magnético.
Usa buenas cacerolas, de fondo plano(si esta abombado consumirán un 50% más de energía). Su diámetro deberá ser ligeramente mayor al del diámetro de la hornalla.
Cuando es posible cocina con las cacerolas tapadas. Apaga la placa un poco antes de la cocción: el calor residual terminará la tarea.
La olla a presión permite economizar hasta el 70% de electricidad.
Si deseas calentar agua en la cocina es bueno tener un calentador solar.
Es de fácil instalación y de esa manera podrás ahorra muchísima más energía.
Por Flor de P
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